860,415 关注问题 写回答 邀请回答 好问题 8 17 条评论 分享 330 个回答 默认排序 知乎用户 2022 年度新知答主 知乎上经常有这类问题：为什么总说「某方式」炒菜更好吃。 通常来说，我们可以先找共性的原因 —— 它是否能把烹饪过程保持在一个更高的温度，让食物发生更充分的热生香反应 。 来源：Pexels 把食物维持在高温，无非是火源的加热能力，和炒锅的传热、蓄热能力。 前两者都好理解，蓄热能力是为什么呢？ 因为炒锅积蓄的热量越多，烹饪的起始温度就越高： 一般来说，我们在炒菜前会把炒锅预热到油冒烟的程度 (200℃左右)， 菜一倒进去，热量从炒锅传到菜上面，炒锅降温、菜升温，两者慢慢到达了一个平衡： 回到问题上， 柴火炒菜用锅一般比家用的燃气灶炒锅要大。
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政治特权对基督教有害的证据. 我们对166个国家的分析表明，对基督教活力的最大威胁不是迫害、富裕、教育或多元化，而是來自国家的支持。. Nilay ...
《虞初新志·孫嘉淦<南遊記>》 含 義 比喻事物繁多，變化莫測 目錄 1 釋義 2 出處 3 例句 4 成語解釋 基本解釋 詳細解釋 5 詞語辨析 釋義 原指 五行陣 和八門陣。 這是古代兩種戰術變化很多的陣勢。
燕頷投筆（えんがんとうひつ）一大決心をして志を立てること。また、文筆をやめて武の道に進むこと。燕頷筆を投ず。「燕頷」は武勇に秀でた人物の骨相のこと、「投筆」は筆を投げ捨てる意。
室內柱則常見於 辦公大樓 ，為了要讓 建築物的外觀一致（ 如玻璃帷幕或是大面開窗 ），可能就會採取這樣的設計選擇。 缺點是室內空間會被柱子佔據，也因此有些空間死角出現，若 住宅大樓為室內柱則 常會有 壓樑 的狀況產生。
釋 義 農曆 出現兩個二月 歸 屬 農曆 原 因 協調 迴歸年 與農曆年 春節日期 1月21日-23日 次年除夕 2月8日-10日 近幾百年出現組數 U17組（如1917年）、U9組（如2004年、2023年） 目錄 1 簡介 2 產生緣故 3 閏二月列表 簡介 閏二月，即農曆一年中出現兩個二月，則第二個二月為閏二月。 這樣做是為了防止農曆年月與迴歸年（即四季）脱節。 產生緣故 我國大部分地區通行着兩種曆法：一種是 陽曆 ，一種是農曆（也叫 夏曆 ）。 陽曆又叫 太陽曆 ，是以迴歸年作為曆法的基礎。 由於 迴歸年 的長度等於365.2422平均太陽日（即365天5小時48分46秒），它不是整日數。 因此，陽曆取365天作為通常的一年，即"平年"。
蟋蟀进入卧室也可能是一种警示。 如果蟋蟀在你的床上或者其他的隐蔽处呆了很久，这可能意味着你的房间有着潮湿或者不洁净的环境，需要及时清洁和消毒。 蟋蟀也可能被视为一种不祥之兆，有时候可能会被认为是一种预示死亡的生物。 蟋蟀进入卧室并不一定具有特殊的象征意义，但是从文化和传统的角度来看，它可能会被视为吉兆或者凶兆。 如果你遇到这种情况，可以考虑打开窗户让蟋蟀自行离开，或者改善你的卧室环境，以确保自己的健康和幸福。 2、蛐蛐往屋里爬有啥征兆 蛐蛐往屋里爬有啥征兆 蛐蛐是非常常见的昆虫之一，常被人们视为"小动物"。
《周易》 (2張) （乾卦）象曰：天行健，君子以自強不息；（坤卦）象曰：地勢坤，君子以厚德載物。 上句"天行健，君子以自強不息"流傳更廣。 但兩千年來，知者多，能解者少。 然而，在學術界仍有不同的解釋，似乎還沒有公認的正確訓解。 比較通俗的解釋（參考）：天的運行康泰良好，君子應該效仿天而自強不息；地的形勢取法坤相，君子應該效仿地而厚德載物。 注：坤相，其義為"順承"。 周易原文 《易經》 第一卦 乾 乾為天 乾上乾下 象曰：天行健，君子以自強不息。
柴火灶
